Водка в тесте: кулинарный трюк для пышной и хрустящей выпечки
Добавление крепкого алкоголя в блюда — известный кулинарный прием. Рыбаки могут влить рюмку в уху, повара — в мясо.
Архив автора: ГлагоL
Саламур из скумбрии: домашняя закуска, которая покоряет с первого кусочка
Саламур из скумбрии — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит вкусную рыбную закуску.
Идеальные русские щи: пошаговый рецепт с томленой говядиной и капустой
Щи — это русская душа на тарелке. Еще в IX–XI веках их варили в печи, в глиняных горшках. От этого у щей был свой, неповторимый вкус.
Простой гарнир, который оценят все: рис с зеленой чечевицей
Наталью Красилову не обманули, когда сказали, что простое сочетание риса и зеленой чечевицы дает на удивление сытный и гармоничный гарнир, который подойдет к мясу, курице или овощам.
Помидоры из морозилки: удобная альтернатива традиционному консервированию
Если надоела консервация, а помидоры девать некуда, посмотрите, что придумала автор канала «Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)».
Почему суп пахнет столовкой: ошибка, которую делает каждая вторая хозяйка
А вы когда-нибудь задумывались, почему у одних кулинаров на кухне суп пахнет так, что аппетит просыпается мгновенно, а у других — как в буфете, где и есть не хочется…
Мука или манка в драниках: что выбрать для идеального вкуса
В классическом рецепте драников обычно используется мука. А что, если заменить ее манкой? Автор канала «»Едим Дома» с Юлией Высоцкой» объясняет, как такой ингредиент изменит вкус и структуру блюда.
Осанка как у балерины: простые упражнения для молодости
Балерины поддерживают молодость и красоту благодаря правильной осанке, которая напрямую отражается на здоровье и красоте.
Врач перечислил пользу семян тыквы
Фото: Лена Плавская Семена тыквы помогут сохранить здоровье сердца и сосудов, так как содержат магний, цинк, антиоксиданты и ненасыщенные жиры.
Житель Владивостока поплатился здоровьем за спор на 2000 приседаний
фото: t.me/minzdravmosreg Проигрыш в споре чуть не стоил жителю Владивостока жизни: 2000 приседаний привели к отказу почек и сильному отеку ног, сообщает 17 марта пресс-служба Тысячекоечной больницы.